los resultados que se presentan en el Gráfico 7. Sub familia: chenopodioideae  características nutricionales que poseerá. Las exportaciones bolivianas de las cuatro partidas arancelarias representan un total aproximado de USD45 millones en valor y 15 mil toneladas en volumen. - LUSBY SALAS SUYO Introduce tu correo electrónico para suscribirte a este blog y recibir notificaciones de nuevas entradas. 90 1,197.90 1,197.9 0 1,197.9 0 1,197.9 0 4,791. 3. Su cultivo se produce desde tiempos antiguos en los Andes de lo que se conoce actualmente como Bolivia y Perú. PRODUCTO... NANCY LIZETH * LOPEZ HERNANDEZ ANA BEATRIZ * RODRIGUEZ GONZALEZ BRENDA THALIA * SAUCILLO PEREZ ILIANA SARAIPROFESOR ENCARGADO: * MARIA IGNACIA ESCOBEDO LEON | ALUMNOS: Por lo cual se puede afirmar que se tiene bastante materia prima (saponina de quinua). Muchas de las barritas comerciales, contienen grasas saturadas y aceites hidrogenados o parcialmente hidrogenados que promueven la formación de colesterol en el cuerpo. 4  Páginas. Con sólo dos ingredientes principales estas barras son muy fáciles de hacer, deliciosas, y nutritivas también! Los principales proveedores de, debido a sus propiedades nutracéuticas, y debido a que es un cultivo promisorio para la adaptación al cambio climático, se ha presenciado un gran potencial económico de la misma. Learn how we and our ad partner Google, collect and use data. parámetros establecidos de Omega 3 (0.53gr) y Omega 6 (6,06gr) según la normativa i) Descripción del código del lote: debe adjuntar un documento en el cual conste el Su consumo a nivel internacional (sobre todo el Europa y América... 988  Palabras | SECUN. “Evaluación de las propiedades físico-químicas y sensoriales de, Noviembre a febrero con suficiente humedad a la siembra (de preferencia en días muy buenos o buenos, de acuerdo con el calendario lunar). COSTOS DE PRODUCCIÓN Son los que incurre un empresario para transformar un bien o producir un servicio COSTO EFICIENTE Costo que disminuye cuando aumenta el volumen de la producción. 80 2,395.80 2,395.8 0 2,395.8 0 1,197.9 0 1,197.9 0 1,197.9 0 1,197. Existiendo un enorme interés por los alimentos naturales y saludables. Se obtuvo una formulación para la elaboración de la barra energética con alta capacidad antioxidante, con una cantidad por porción de 50g. 3.1. Parte uno: Resumen Ejecutivo1 conozca el producto y se vea atraída por el mismo. Basándonos en los resultados obtenidos del cuadro de costos, equilibrio, cuadro de utilidad podemos demostrar que es factible la realización de nuestro proyecto.  La educación debe vincularse... abeja Sasketchwan... 1698  Palabras | H0: El consumo de Quinua es Independiente del género del encuestado. Las barras de cereal son un delicioso producto si se tienen los ingredientes principales puedes realizar un alimento muy nutritivo, vitamínico, energético y lo más importante a un precio asequible y saludable. ANTECEDENTES 1. 21  Páginas. El actual proyecto Bio-Land nace en 1982. 12  Páginas. 2.-. AULA: . La colamos y la estiramos en una bandeja de horno con papel manteca. La oferta de barras energéticas en Colombia está dada principalmente por marcas importadas; siendo escasas las barras energéticas Partir los dátiles en trozos pequeños. Al igual que la papa, fue uno de los principales alimentos de los pueblos andinos preincaicos e incaicos. 2.50 S/. ¾ Para uso industrial se recomienda la utilización de maquinarias especializadas para la Hervir la quinoa durante unos 15 minutos. 4  Páginas. Analiza las exigencias del mercado con relación a las característica que debe tener para ingresar a . También se produce en Ecuador, Colombia, Argentina y Chile, así como en Estados Unidos. Es el apropiado para probar dependencia. b) Utilidad Marginal.- La utilidad marginal o grado de satisfacción adicional que obtiene un consumidor, donde la utilidad marginal es decreciente. 4. Como es sabido los deportistas requieren de una cantidad mayor de energías que el común de las personas. embargo, gracias a la popularidad de este producto, ya se pueden encontrar Barras Energéticas Nutrisport La Molina, 28 de Septiembre 2011 incursionar en el mercado. 8  Páginas. Decisiones de Publicidad y Promoción Tablas observada y esperada. 5000 a 3900 m.s.n.m. DIARIO 1 CADA 3 DIAS 1 VEZ POR SEMANA 1 VEZ AL MES 7.- ¿DONDE LO COMPRARÍA? Así un bien es más útil en la medida que satisfaga mejor una necesidad. CALCULANDO LA DEMANDA Calcular b Calcular a m = X2– X1 Y 2 – Y1 D = a- bPx 17 = a m= – 10(2.50) 17 = a – 25 42 = a 7 – 17 = -10 = -10 3.50 – 2.50 1 ECUACIÓN DE LA DEMANDA: D = 42 – 10Px PRECIO DEMANDA 2.50 17 3.00 3.50 12 7 DEMANDA 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 S/. 2. Incaica y Tiahuancota. La quinua molida se puede utilizar para la elaboración de distintos... 628  Palabras | elaboración de barras energéticas, las cuales harían el proceso más eficiente, vigente de la Unión Europea que establece que para el Omega 3 es de 0,3gr. ܴܲܧܥܫܱܦܧܸܧܰܶܣ ൌ ܥ݋ݏݐ݋݀݁݌ݎ݋݀ݑܿܿ݅݋݊ כ Ψݑݐ݈݅݅݀ܽ݀ Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y mezclados. 7  Páginas. por: Prócel Maridueña, Diana . 3  Páginas. Un snack de quinua nutritivo y sin preservante, y un energizante de maca que promete quitar el agotamiento son algunos de los productos que jóvenes del programa Beca 18 han . ½ cucharada de azúcar de coco o azúcar moreno ASESOR: Lic. I 2014 2.  1 huevo 2. Barras energeticas quinua amaranto 1. producto: Una barra energética, se define como un alimento funcional basado en cereales, que son los que dan su valor nutricional. 36,000 =1,500 24 Significa que cada encuestado representa a la opción de 1,500 personas: Para hallar la demanda potencial lo que hacemos es multiplicar las cantidades de nuestros encuestados por 1500 que es la población supuesta que estaría dispuesta a comprar nuestro producto. Panoja de, bien de informarle sobre el desarrollo del 1er Simposio Internacional de productores e investigadores de la. "PLAN DE EXPORTACION BARRAS DE ALMENDRAS CON ARANDANOS QUINUA DEL CAMPO . 7.2 TIPOS DE ELASTICIDADES a) ELASTICIDAD RENTA DE LA DEMANDA.- Cuando estudiamos la demanda, otro factor que influye sobre la demanda es la renta de los consumidores. También pueden ser cocidos, añadidos a las sopas, usados como cereales o pastas e incluso se fermentan para obtener cerveza o chicha, bebida tradicional de los Andes. 8.- TEORÍA DEL CONSUMIDOR La conducta del consumidor es racional o lógico, ningún consumidor en el mercado (eso se espera) adquirirá un bien que no le satisfaga plenamente una determinada necesidad y además considerara que está pagando por ese bien el precio justo. Muy nutritivas Desde una perspectiva de alimentación natural, estas barritas no solo están libres de ingredientes artificiales, sino que, además, contienen antioxidantes que protegen las células y tejidos, aumentan las defensas del sistema inmunitario y actúan contra el cansancio. debe adjuntar un documento en el que declare el cumplimiento de la Norma Técnica nacionales, el interesado ingresará el formulario de solicitud (129-AL-002-REQ-01) a través interpretación de dicho código que permita establecer trazabilidad en el producto. 20  Páginas. CTM=CMG LOS COSTOS EN EL CORTO PLAZO Los costos no varían en el corto plazo porque la estructura productiva en el corto plazo es invariable LOS COSTOS EN EL LARGO PLAZO Costos Fijos.- Son los que permanecen invariables, son los costos permanentes, referidos a la planilla del personal administrativo, y a los costos relacionados al funcionamiento de la empresa, el pago de mantenimiento, la papelería y suministros, alquileres de instalaciones administrativas, servicios de mensajería, etc. PROFESOR: se remota a mas de los 5 mil años fue el primer alimento de la región andina unitario por unidad de medida, al multiplicarse la cantidad requerida por el. 2013 Se piensa que en el pasado también se empleó para usos cosméticos en la zona del altiplano peruano-boliviano-argentino.4 proteínas, fuente de aminoácidos esenciales, recomendado para la dieta de niños y adultos. VISIÓN ayudará a que los consumidores se vean atraídos por el producto y así también por las 5.... Andes, debido a que se han presentado grandes expectativas por las bondades nutricionales que presenta este producto. de lluvia. LA PIÑA Ronald F. Clayton 1/2 taza de agua  1 cucharadita de esencia de vainilla e) Cuando son varias presentaciones del mismo producto se aceptará una sola etiqueta 00 21,296. Sin Una semilla que se ha conservado en el tiempo como el alimento sagrado de los pobladores andinos. d) Diseño de la etiqueta o rótulo del producto: se debe adjuntar el proyecto de etiqueta, alimento, en el mismo debe constar la naturaleza del material de envase/tapa e ½ cucharada de aceite de coco Fue parte de la dieta básica de los Incas y sigue siéndolo de sus descendientes.Cuando los fanáticos de la alimentación estadounidenses y europeos la descubrieron, se entusiasmaron de tal manera que la presentaron como una alternativa superior al bulgur, cuscús y arroz.A pesar de que a menudo juega un papel similar al de esos granos en los platos que se preparan, la quinua pertenece a la misma familia que la espinaca, la acelga y la remolacha.En reconocimiento a su alto contenido nutricional, la ONU declaró 2013 \"el año internacional de la quinua\".Y es que esas bolitas contienen el doble de proteínas que el arroz y la cebada; son una muy buena fuente de calcio, magnesio y manganeso; posee buenos niveles de varias de las vitaminas B, así como vitamina E y fibra.Las semillas de quinua cocidas se tornan suaves y cremosas, con una nota crujiente y un sabor delicado. Las ventas al por mayor se multiplicaron por siete desde que aumentó la demanda a partir del 2000.   el formulario de solicitud. establece el Reglamento de Registro y Control Sanitario de Alimentos vigente, Para obtener la inscripción del Registro Sanitario por producto para alimentos procesados Aunque también es importante que los productos hayan sido cultivados siguiendo los principios básicos de respeto a la tierra y evitando los agroquímicos y transgénicos. 4.- CUANTAS PERSONAS DESEAN COMPRAR EL PRODUCTO DESEAN EL PRODUCTO DESEAN EL PRODUCTO % 24.2 24 23.8 23.6 23.4 23.2 23 22.8 22.6 22.4 4% NO 1 SI SI NO 23 96% SI NO 5.- CUANTO ESTARÍAN DISPUESTOS A PAGAR POR EL PRODUCTO ESTARÍA DISPUESTO A PAGAR ESTARÍA DISPUESTO A PAGAR 30 25 20 7 3.5 2.5 15 10 2.5 29% 3.5 17 71% 5 0 2.5 3.5 6.- CADA QUE TIEMPO LO COMPRARÍA CADA QUE TIEMPO COMPRARÍA CADA QUE TIEMPO LO COMPRARÍA 30 25 20 15 CADA 3 DIAS 10 5 0 1 VEZ AL MES 3 2 3 1 VEZ XSEMANA 16 DIARIO 1 VEZ X SEMANA 13% 8% CADA 3 DIAS DIARIO 13% 67% 1 VEZ AL MES 7.- DONDE LO COMPRARÍA DONDE LO COMPRARÍA DONDE LO COMPRARIA 30 OTROS 25 1 1 4 20 15 10 PEDIDO SUPERMERCADO 4% 4% 6 MERCADO 17% BODEGA 50% BODEGA MERCADO SUPERMERCAD O PEDIDO OTROS 25% 12 5 0 8.- OTRAS PRESENTACIONES OTROS DISEÑOS OTROS DISEÑOS 30 25 20 15 OTROS 3 SACHET VIDRIO 9 SACHET 10 5 50% 38% 12 0 VIDRIO VIDRIO 13% SACHET OTROS OTROS TABLA DE COSTOS PARA LA ELABORACIÓN DE 10 BARRAS ENERGETICAS DE 35Gr Estos datos son en base al presupuesto de 10 barras energéticas, de los cuales detallo los precios de los insumos a utilizar: N° ORDEN CODIG O CANTIDA D UNIDAD DE MED. Elaboración de barras energéticas a base de Quinua OBJETIVO GENERAL META: BARRAS ENERGÉTICAS DE QUINUA RESULTADOS: JUSTIFICACIÒN: Elaborar un producto innovador a base de Quinua, aprovechando sus propiedades nutritivas; generando así utilidades que nos permitan expandir nuestro producto a nivel nacional. ENVASADO Una vez está las barras energética lista se procede a realizar el envasado en las bolsas de polietileno , los cuales ya tienen pegados las etiquetas con el nombre y marca del producto. Para: 4 raciones. Nieves Rejas, Giancarlo (U0620271) Evaluación del efecto de microgravedad . ¿Te resistirías a esta barritas energéticas? Algarrobina. • El actual proyecto Bio-Land nace en 1982. Crece desde el nivel del mar en Perú y hasta los 4000 m de altitud en los Andes, aunque su altura más común es a partir... 1280  Palabras | 1 cucharada y media de cacao en polvo sin azúcar Barras Energéticas La producción de quinua en Canadá está concentrada en las regiones de 00 CFME 0 24756.6 1.65 1.33 0.32 1.33 26087.6 1.63 1.33 0.30 1.33 27418.6 1.61 1.33 0.28 1.33 28749.6 1.60 1.33 0.27 1.33 30080.6 1.58 1.33 0.25 1.33 31411.6 1.57 1.33 0.24 1.33 32742.6 1.56 1.33 0.23 1.33 COSTOS TOTALES 35000.00 30000.00 CF 25000.00 CV 20000.00 CT 15000.00 10000.00 5000.00 0.00 15000 17000 CMG 19000 21000 23000 25000 COSTOS TOTALES MEDIOS BENEFICIO 2.30 COSTO 1.80 1.30 0.80 0.30 15000 (0.20) 16000 17000 CTME 18000 CVME 19000 20000 CFME 0 21000 22000 CMG 9.2 COSTOS UNITARIOS Se usan con mayor frecuencia para la determinación de precios y producción optima de los costos totales. Sin embargo, la necesidad  de energías que necesita cada deportista es variable. Determinamos la utilidad marginal y utilidad total a utilizando la pregunta de nuestra encuesta ¿Cada qué tiempo compraría el producto? Una semilla que se ha conservado en el tiempo como el alimento sagrado de los pobladores andinos. b) Principio de Equilibrio.- Los precios se ajustan hasta que la cantidad que demanden los individuos de una cosa es igual a la que se ofrece. Se le consume como  Una vez refrigerado, la preparación estará con mayor consistencia y será mas fácil cortar las barritas.   Lucia Ramirez, Ph.D., Directora de Tesis. 1. Analizar la oferta y la demanda de las barras energéticas. firma del responsable técnico. La piña es rica en... 851  Palabras | Los costos eficientes en el largo plazo se alcanzan cuando el costo total medio es igual al costo marginal. etapas del proceso de fabricación del producto y debe estar suscrito con nombre y Martha Vivas Huarancca Noche Determinación del precio de venta - ELABORACIÓN DE UNA BARRA ENERGÉTICA A BASE DE QUINUA Y STEV . NUTRI-QUINOA FACULTAD DE NEGOCIOS CARRERA DE Administración y Negocios Muchas veces las compramos porque pensamos que son más saludables que otros productos de bollería, pero lo cierto es… que muchas de las que encontramos en el mercado exceden de cantidad de azúcar refinada añadida, convirtiéndolas en “no saludables”. editar código] Producción local del producto Conocer el mtodo de elaboracin de barras energticas a base de granos andinos de la regin. CAPITULO I La ventaja de elaborarlas nosotros mismos es que podemos elegir los ingredientes, hacer variedades diferentes y promover un familiar laboratorio del gusto. Elaborar un producto que tenga un alto contenido nutricional y a su vez reemplace unas cuantas calorías de una dieta normal. Desde los años 80 se ha visto una mejora de expansión, rendimiento y tecnificación de la quinua, llamado el “Boom de la quinua”. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras En La población de Chincha Alta tiene una población de 59,574 habitantes según datos del INEI (Instituto Nacional de Estadísticas e Informática). Diseñar un producto nuevo e innovador como la barra energética de Quinua. 8.1.- TEORÍA DE LA UTILIDAD La teoría de la utilidad trata de explicar el comportamiento del consumidor. 4. Alimento de la longevidad. Julio Vitteri Zumarán ¡Te aseguro que no! PROYECTO PRODUCTIVO PARA LA ELABORACIÓN DE BARRAS ENERGETICAS DE CHIA, AVENA Y QUINUA Mezclarlo todo junto en una sartén un poco caliente junto con los dátiles y el sirope o la melaza. La mezcla será un poco seca. BMC de barras energéticas a base de quinua y tuna. Revista mexicana de pediatría 68. Realizar un estudio de la materia prima. Ingredientes: + Por lo tanto, el pedido se realizará asumiendo que se requiere materia prima para producir 553 barras de quínua diarias. c) Descripción general del proceso de elaboración del producto: se debe adjuntar un FORTALEZA     Buena calidad del producto final Producción artesanal Bajo costo de producción Abundante cantidad de materia prima OPORTUNIDAD  Mercado en crecimiento con buena demanda DEBILIDADES:  Primera vez como emprendedor  Equipamiento caro AMENAZAS:  Competencia con muchas empresas  Producto elaborado en distintos sabores  No se sabe cómo reaccionara el mercado 3.3 COMPETITIVIDAD La competitividad [de calidad y de precios] se define como la capacidad de generar la mayor satisfacción de los consumidores fijado un precio o la capacidad de poder ofrecer un menor precio fijado una cierta calidad. 00 26,620 .00 27,951 .00 TOTAL 24,756 .60 26,087 .60 27,418 .60 28,749 .60 30,080. Sin embargo, la necesidad  de energías que necesita cada deportista es variable. originarios de América y eran ampliamante consumidos por nuestros ancestros, pero fueron desplazados por otros ingredientes de origen europeo. Ana Karina Borja Armijos. consumo humano. 0% found this document useful, Mark this document as useful, 0% found this document not useful, Mark this document as not useful, Save Barras Energéticas de Quinua For Later, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR, FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES, PROPUESTA DE IMPLEMENTACIÓN DE UNA LÍNEA DE, PRODUCCIÓN DE BARRAS DE CEREALES ENERGÉTICAS, CASO, TRABAJO DE TITULACIÓN DE GRADO PREVIO A LA, OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERÍA COMERCIAL, Do not sell or share my personal information. ¾ Mediante el estudio económico aproximado se determinó que el precio de venta de las atractivo a los ojos del consumidor. En su investigación sobre: "Las barras de cereales como alimento funcional en los niños". Autores (Grupo 6): Edison Oyagata Jorge Oñate Cesar Cepeda Luis Grijalva INDICE DE CONTENIDOS Capítulo 1 : RESUMEN EJECUTIVO... los bolivianos desde tiempos remotos, básicamente en el Altiplano donde ésta crece. El alto valor nutritivo del cereal ha sido ampliamente documentado en la literatura; destacándose frente a otros granos por su contenido en proteínas, micronutrientes (potasio, hierro, calcio y riboflavina) y aminoácidos esenciales, entre otros Ecuatoriana NTE INEN 1334-1, NTE INEN 1334-2, NTE INEN 1334-3, sobre La coceremos al horno entre 5 y 10 minutos a 200º. Sacha inchi: Se trata de otro alimento muy rico en Omega 3. EMPRESA: INKA PRODUCTS SAC microbiológicas del alimento no deberán ser adjuntados ni serán revisados en el Stephanie campos Ramirez (U201321347) ENTORNO ECONOMICO 6 23/07/2014 DESARROLLO y ¡Listo! 4  Páginas. Paso 4: Formar las barritas ¾ Mediante la evaluación sensorial se determinó que los mejores tratamientos en base a Se utilizó una balanza de cocina, pero si se realizara una cantidad industrial se utilizaría otro tipo de balanza. material de envase. 2. ALUMNOS: información correspondiente al contenido de envase. 4.00 6.3.- EL EQUILIBRIO.- La coincidencia entre el comprador y el vendedor consiste en ponerse de acuerdo en cuanto al precio y a la cantidad. Cada barra contiene: Harina de coca , chía, harina de maca, semillas de linaza, kiwicha pop, semillas de ajonjolí, castañas ecológicas, pasas, higos, miel de frutas y hojuelas de avena. 5. fabricación. Principios que explican el comportamiento del consumidor a) Principio de Optimización.- Los individuos tratan de elegir la mejor cesta de consumo que está a su alcance. BIOLAND 3  Páginas. 19 79% 5 0 SUP. Justificación 6 La quinua es milenaria “grano de oro” de los pueblos... 547  Palabras | Division: Magnoliophyta MARGINAL U. EDGAR HENRY QUISPE VARGAS Abstract. Además de un excesivo precio de este producto es un alarmante tema donde muchos hablan y pocos actúan. PASOS A SEGUIR ... 2, Informar al usuario externo de forma detalla y precisa los pasos y requisitos necesarios para Gráfico de stakeholders internos y externos. CALCULANDO LA OFERTA Calcular b Calcular a m = X2– X1 Y 2 – Y1 O = a + bPx 7 = a + 10(2.50) 7 = a + 25 -18 = a m= 17 – 7 = 10 = 10 3.50 – 2.50 1 ECUACION DE LA OFERTA: O = -18 + 10Px PRECIO OFERTA 2.50 3.00 3.50 7 12 17 LA OFERTA 18 16 14 12 O 10 8 6 4 2 0 S/. Otros nombres de la quínoa son: avena (TOSTADA, PRE COCIDA Y COCIDA) Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed. BODEGA MERCADO SUPERMERCADO PEDIDO OTROS 8.- ¿QUE OTRO DISEÑO LE GUSTARÍA? También es conocida por reducir la sensación de estrés Paso 2: Mezclar los líquidos Información de Mercado I. 3.50 S/. Costos Variables.- son los costos que varían de acuerdo al volumen de la producción, son los insumos y la mano de obra directa que intervienen en el proceso de producción de los bienes y/o servicios, también son costos variables los costos de energía y servicios, vinculados directamente al funcionamiento operativo de la empresa. REINOSO CALLE SEBASTIAN ALBERTO 4  Páginas. II. Elaborar un producto innovador a base de Quinua y Kiwicha aprovechando sus propiedades nutritivas; generando as utilidades que nos permitan expandir nuestro producto a nivel nacional. sensorial (3 y 9), con lo cual se determinó que el prototipo 9 es el que cumple con los ¾ También se recomienda que se registre la marca y el diseño de las barras energéticas 2. El Perú es un país con un gran potencial agrícola, sin embargo, existen grandes sectores de la población rural y urbana que sufren hambre y presentan graves síntomas de desnutrición. Ecuatoriana NTE INEN que aplica al producto, en el cual debe constar el nombre y Para ello, hay que tomar en cuenta si el ejercicio que se lleva a cabo... 2946  Palabras | Lo que es conocido por los economistas como economías de escala. proteínas, fuente de aminoácidos esenciales, recomendado para la dieta de niños y adultos. cual se especifique el tiempo de vida útil del producto indicando las condiciones de Haz clic para compartir en Twitter (Se abre en una ventana nueva), Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva), This error message is only visible to WordPress admins. responsable de calidad o responsable técnico de la fabricación o distribución del Curso : Marketing Internacional 60 PRODUCCION COSTOS FIJOS PERSONAL ADMINISTRATIVO 10% GASTOS ADMINISTRATIVOS 5% MANTENIMIENTO Y MOVILIDAD 5% SUBTOTAL 1,197.90 4,791.6 0 b) Costo Variable Total.- Este costo si está en función directa con el nivel de producción. 4.- POBLACIÓN Y MUESTRA 4.1.- POBLACIÓN: Una población es el conjunto de mediciones que son de interés a un investigador, las cuales se efectúan sobre una característica común de un grupo de seres o conjunto de objetos. 1.- INTRODUCCIÓ, INDICE CAPITULO I 1. All rights reserved. La quinua es una planta herbácea originaria de la América Andina, específicamente de la hoya del Titicaca, entre Perú y Bolivia, lugar donde se encuentran la mayor cantidad de variedades y se cultiva desde épocas preincaicas. f) La información declarada en la tabla nutricional y sistema gráfico de la etiqueta deberá ÍNDICE ASIGNATURA: LA QUINUA Elaboración de una barra energética y alimenticia a base de quinua y amaranto como alternativa económica para una microempresa agroindustrial en el cantón Riobamba provincia del Chimborazo. nacionales, sin embargo dicha documentación será solicitada durante el control La, Y DERIVADOS” 16  Páginas. Los cultivos de quinua se siembran... 635  Palabras | 2.2... 874  Palabras | Partir los dátiles en trozos pequeños. La quinua posee los ocho aminoácidos esenciales para el ser humano, lo que la convierte en un alimento muy completo y de fácil digestión. procesados nacionales, 1. 3  Páginas, nutricional. La quinua es rica en vitaminas del complejo B, vitamina C, E, tiamina, rivoflavina, y tiene un alto contenido de minerales, tales como fósforo, potasio, magnesio y calcio entre otros. El gobierno de Evo Morales incluyó al cereal como alimento “estratégico” para la seguridad... secano son en base a agua  Download >> Download Elaboracion de barras energeticas de quinua pdf Read Online >> Read Online Elaboracion de barras energeticas de quinua pdf Elaboracion de una barra energetica a base de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) como fuente de Omega 3 y 6. AUTOR: 5  Páginas. Removemos hasta que la miel se derrita y el azúcar se haya deshecho. Es un cultivo que se produce en los Andes de Bolivia, Perú, Argentina, Chile, Colombia y Ecuador, así como en Estados Unidos. El objetivo de este trabajo es demostrar a la población la importancia que posee este producto (la quinua) y partir... 1453  Palabras | PRIM. 51-954715395 ¾ El análisis microbiológico determinó que las barras energéticas poseen <1x10 ufc/gr 1/4 taza de quinoa * DIAGRAMA DE TRABAJO 7 gramos de fibra Concebida de esta manera se asume que las empresas más competitivas podrán asumir mayor cuota de mercado a expensas de empresas menos competitivas, si no existen deficiencias de mercado que lo impidan. Tesis de grado presentada como requisito para . Para la inscripción de Registro Sanitario por producto.- Alimentos Especialmente a nuestros profesores que nos guiaron y Para ello, hay que tomar en cuenta si el ejercicio que se lleva a cabo... SAN JOSÉ, COSTA RICA  Análisis Bivariable 3.-. INTRODUCCIÓN PAÍS DE DESTINO 4 La alimentación y los suplementos nutricionales que se tomen, deberán estar supeditados al tipo de ejercicio físico que se realiza. CUADRO DE COSTOS VARIABLES NOMBRE CAN TI. 3.00 S/. amarantáceas. Para ello sugerimos a todos los niños y adultos a preparar alimentos a base de quinua. El hombre ha orientado en alguna forma la evolución de la especie, favoreciendo las variantes más... saludable. Un claro ejemplo de ello son las barritas energéticas. con un documento adjunto en el que se especifique que se mantendrá la misma CURVA DE INDIFERENCIA BIEN X 1 2 3 4 BIEN Y 9 6 3 2 CURVA DE INDIFERENCIA 10 9 8 7 6 CURVA DE INDIFERENCIA 5 4 3 2 1 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 9.- TEORÍA DE LOS COSTOS Los son el sacrifico que se hace para obtener algo. ¾ Se recomienda aumentar el tiempo de cocción de las barras energéticas para así EQUIPO 3 | SAN JOSÉ, COSTA RICA QUINUA EN CANADÁ Deberás juntar todos los ingredientes poco a poco, no olvides agregar las Pasas, Canela y Vainilla. Diseño de una planta productora de barras energéticas con base en quinua (Chenopodium quinoa Willd), amaranto (Amaranthus caudatus) y uvilla (Physalis peruviana L.) See. Familia: Amarantheaceae Janca o cordillera... 5000 años. de la Ventanilla Única Ecuatoriana (VUE). Estudio técnico de barras energéticas de quinua en el Perú by l呂雅雯 in Types > School Work ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Se le encuentra entre los 2800 a 3800 msnm a temperaturas de 13º a 20º C. Los cultivos en secano son en base a agua  Enfriar en la nevera durante una hora. Se piensa que en el pasado también se empleó para usos cosméticos en la zona del altiplano peruano-boliviano-argentino.4 PRECIO UNIT. TOTAL 1 000001 CHIA 0.5 Kg 2.0 4 2 000002 AVENA 0.5 Kg 1.3 2.6 3 000003 QUINOA 0.5 Kg 4.5 1 4 000004 CANELA 0.25 Kg 2.0 0.15 5 000005 MANI 0.5 kg 1 0.5 6 000006 AZUCAR INTEGRAL 3/4 Kg 3.0 0.75 7 000008 MIEL 1/4 litro 10 10 8 000009 ALMENDRA 20 UNIDAD 0.02 0.4 9 000010 LEÑA 5 Kg 1 5 10 000011 ENERGIA ELECTRICA 1 KLW 10 10 11 000012 JORNAL 1 DIA 20 20 PRODUCTO TOTAL COSTO VARIABLE 43.65 PERSONAL ADMINISTRATIVO 10% 4.37 GASTOS DE ADMINISTRACION 5% 2.18 DEPRECIACION 10% 0.00 MANTENIMIENTO Y MOVILIDAD 5% 2.18 TOTAL COSTOS FIJOS 8.73 TOTAL COSTOS 52.38 PRECIO DE VENTA 78.57 I.G.V 18 14.14 UTILIDAD 12.05 PRECIO UNITARIO 3.50 5.5 DETERMINACIÓN DE LA TABLA DE LA OFERTA Y LA DEMANDA LA TABLA DE LA DEMANDA Llamada también, cuadro o programa, es la lista de precios y las correspondientes cantidades que los compradores están dispuestos a comprar como máximo a un determinado precio. exige el Reglamento Técnico Ecuatoriano RTE INEN 022, y las Normas Técnicas composición los cereales, las frutas desecadas, azúcares añadidos y otros productos Presentación: Empaque con una barra energética. 15/04/2011 | bondades de la “saponina de quinua” que tiene Bolivia al ser uno de los mayores productores de quinua, al cual debe prestarse especial interés, no solo por su potencial uso sino también por la oferta exportable y sus cualidades en sí. Cavero Perona, Antoanette (U0510018) 2. los deportistas requieren de una cantidad mayor de energías que el común de las personas. caso el protocolo y los resultados de dicha validación serán evaluados por ARCSA 368 calorías 3. ENTORNO POLITICO LEGAL 5 2013 RESULTADOS PROYECTO DE TESIS LOGO DEL PRODUCTO: Desde esta perspectiva se dice que la utilidad es la aptitud de un bien para satisfacer las necesidades. MATRIZ FODA Es una herramienta de análisis que se utiliza para evaluar la situación real del producto antes de elaborarlo o lanzarlo al mercado. La diversidad genética de esta especie es el resultado de la conmutación genética, la intervención de factores ambientales y la interposición del hombre. 2.1. Añade los copos de quinoa, los de coco y el chocolate. de lluvia. En este siglo 21, productos ricos en componentes esenciales para el desarrollo adecuado del ser en su diario vivir han sido adulterados, han sido “mejorados” por el simple hecho de lograr la comercialización y efecto a esto el aumento del rubro que controla a la población dejando a un lado lo sano por lo rápido. ELABORACIÓN DE TURRÓN DE QUINUA CON TRES TIPOS DE QUINUA TRATADA 9.3 BENEFICIO El beneficio es lo que ganamos después de cubrir nuestros costos en la producción de un determinado producto. LOS COSTOS Y LA ECONOMÍA La razón por la que los economistas clasifican los costos en fijos y variables es importante para determinar los costos eficientes en el largo y en el corto plazo. Mashua, mashwa, isaño, majua o cubio (Tropaeolum tuberosum) ... deliciosas, y nutritivas también! Crece desde el nivel del mar en Perú y hasta los 4000 m de altitud en los Andes, aunque su altura más común es a partir... cultivo que se produce en losAndes de Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador y Perú además de los Estados Unidos, siendo Bolivia el primer productor mundial seguido del Perú y de los Estados Unidos. Se cocina en 15 a 20 minutos y puede ser utilizado en una gran variedad... 1677  Palabras | CÁLCULO DE LA ELASTICIDAD La elasticidad se calcula realizando la multiplicación de los precios por la cantidad demandada en la tabla, para luego aplicar la fórmula y determinar el tipo de elasticidad. Elaboración propia......14 Figura 3. CUADRO DE COSTOS FIJOS 15000 16000 17000 18000 19000 20000 21000 2,395.8 0 2,395.8 0 2,395.8 0 2,395. ¾ Se logró elaborar una barra energética a base de Quinua y Stevia, y se sometió a Peso aproximado: 35 gramos. CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS Alimento de la longevidad. TURNO:  75 gr de miel de caña (melaza) Debido a que la quinua es un producto con gran potencial en la actualidad debido a sus propiedades nutracéuticas, y debido a que es un cultivo promisorio para la adaptación al cambio climático, se ha presenciado un gran potencial económico de la misma. ࡼࡾࡱ࡯ࡵࡻࡰࡱࢂࡱࡺࢀ࡭ ൌ ૚Ǥ ૞ૢૢ ൎ ૚Ǥ ૟૙ CARACTERISTICAS DE LA QUINUA También, se calculó la . La. La, Buenas Tareas - Ensayos, trabajos finales y notas de libros premium y gratuitos | BuenasTareas.com. Por lo cual se puede afirmar que se tiene bastante materia prima (saponina de, andes. código, número y/o letra que permite identificar el lote de producción y la fecha de Debe declarar, en los casos que aplique, el proceso de Supermercados como Costco,Trader Joe’s y Whole Foods introdujeron el producto en la alimentación estadounidense en concordancia... El boom de la quinua Química Sin duda, los mayores productores son Bolivia y Perú,3 siendo Bolivia el primer productor mundial.4 5 00 27,951. 25,500 * 4.34 / 100 = 1,106.7 25,500 – 1,106.7 = 24, 393.3 18,000 * 4.34 / 100 = 781.2 10,500 * 4.34 / 100 = 455.7 10,044.3 TABLA DE LA DEMANDA Y OFERTA DIRIGIDA 18,0000 – 781.2 = 17, 218.8 10,500 – 455.7 = PRECIOS DEMANDA OFERTA 2.5 24,393.3 10,044.3 3 17,218.8 17,218.8 3.5 10,044.3 24,393.3 GRÁFICO DE LA DEMNADA DIRIGIDA 4 3.5 3 2.5 2 Precio Demanda 1.5 1 0.5 0 5,000.00 10,000.00 15,000.00 20,000.00 25,000.00 30,000.00 7.- ELASTICIDADES 7.1 DEFINICION.- Es el grado de sensibilidad de la cantidad demandada y ofrecida ante una variación en el precio del bien. Y son versátiles: pueden servir de cereal en el desayuno, en la ensalada en el almuerzo y como acompañante a la hora de la cena.La quinua además es uno de los granos menos alergénicos, por lo que son una fantástica alternativa al trigo.Como el trigo sarraceno, tiene un perfil de aminoácidos excelente, pues contiene todos los nueve esenciales, de manera que es una fuente de proteína completa.Por ende, es una muy buena opción para los veganos, quienes deben preocuparse por incluir suficientes proteínas en su dieta.Fuente: http://www.bbc.com/mundo/noticias/2015/01/141231_bondades_quinoa_finde_dvJuan Gonzalo Angel Retrepo 10.- CONCLUSIONES Como conclusión del proyecto productivo de Elaboración de mermeladas de Tomates "El Mermelon Chinchano” podemos concluir que es factible la realización de este proyecto ya que hemos aplicado todas las estrategias de estudio de mercado como son determinación de la oferta, demanda y equilibrio, también los cuadros de costos. Y son versátiles: pueden servir de cereal en el desayuno, en la ensalada en el almuerzo. “CHIAPOWER BAR” DE BUENA CALIDAD EN UNA PRESENTACION DE UNA BARRA ENVUELTA EN POLIETILENO QUE CONTIENE 35gr, CON PRESERVANTES NATURALES, EN EL CUAL ESTARA EL DISEÑO DE CHIA POWER BAR SI NO 5.- ¿CUANTO ESTARÍA USTED DISPUESTO A PAGAR? Puede consumirse como fruto seco, harina, galletas o aceite. B. PROBLEMA DE INVESTIGACION.  “ELABORACION DE BARRA ENERGETICA A BASE DE SACHA INCHI COMO FUENTE DE OMEGA 3 Y 6” Género: chenopodium Ver instructivo IE-D.1.1-VUE-01. pruebas de laboratorios a los prototipos que tuvieron mayor aceptación en la prueba precio se determina costo por cada componente y este valor sumado resulta.  Prueba de hipótesis, establecer Ho y H1. Realizar el desarrollo del proceso de elaboración. posregistro realizado por la Agencia Nacional de Regulación, Vigilancia y Control Discusión: ¾ Se recomienda emplear estrategias de publicidad adecuadas para que la población producto por parte de un laboratorio acreditado por SAE. Noviembre, 2013 PREC IO U.MEDI DA TOT AL 15000 16000 17000 18000 19000 20000 21000 TOMATE 1800 2 Kg 3600 1,500 1,600 1,700 1,800 1,900 2,000 2,100 AZUCAR 900 1.3 Kg 1170 975 1,040 1,105 1,170 1,235 1,300 1,365 AGUA 1800 0.5 Lts 900 375 400 425 450 475 500 525 CANELA 450 0.3 kg 135 225 240 255 270 285 300 315 LIMON 450 1 kg 450 750 800 850 900 950 1,000 1,050 TAPER DESCARTABLE CUCHARITA DESCARTABLE 1800 0 1800 0 0.5 UNDS 9000 375 400 425 450 475 500 525 0.02 360 15 16 17 18 19 20 21 LEÑA 4500 1 UNIDA D Kg 4500 750 800 850 900 950 1,000 1,050 JORNAL 900 20 DIA 1800 0 15,000 16,000 17,000 18,000 19,000 20,000 21,000 SUBTOTAL 19,965 .00 21,296 .00 22,627 .00 23,958 .00 25,289. 100 gramos de quinua contienen... DRA. La educación en nuestro país de principios de éste siglo, sumida en profundos cambios, debe considerar las propuestas de los estudiantes en todos sus niveles. El investigador debe seleccionar las preguntas más convenientes, de acuerdo con la naturaleza de la investigación. 1.1 Nombre de la empresa  200 gr de mantequilla (manteca) La alimentación y los suplementos nutricionales que se tomen, deberán estar supeditados al tipo de ejercicio físico que se realiza. “Ser una empresa de clase internacional que cuente con Los desayunos ya no son como los de antes, tiempos pasados donde predominaba lo saludable, alimentos libre de edulcorantes, de saborizantes artificiales que al final de los años cobraran factura en la salud de las familias. Tostarlas ligeramente en la sartén y añadir los maníes troceados. varias investigaciones en relación al cultivo de la semilla como mercancía. Listo en: 1 hora 0 minutos 1. En Colombia se cultiva entre 700 y 800 Hectáreas, casi todas en el sur de Nariño. Antecedentes y entorno: ciclo de vida del producto Maca: Se le considera un estimulante natural de la libido, también da vigor y energía. 3. La quinua... 511  Palabras | 2.00 D S/. 3.1 CARACTERÍSTICAS FÍSICAS      Empaque transparente bolsa de polietileno Logotipo de la marca de la barra energética (impreso o en el extremo del empaque) Ancho del envase 9. cm Alto del envase 2.5 cm Producto convencional para público en general. LA QUINUA 1. Antecedentes y entorno: ciclo de vida del producto Inclusive, la Administración Nacional de... su cultivo se lo produce desde hace unos 5000 años en los Andes actualmente conocido como Bolivia y Perú, sin embargo también se la produce en Argentina, Ecuador, Colombia, Chile, Estados Unidos y algunos países europeos. Quinua obtener el registro sanitario por producto de alimentos procesados nacionales, conforme lo I. ESTRUCTURA DEL PROYECTO DE TESIS dulces, sopas y guisos. durante el proceso de control posregistro). WEB: www.inkaproducts.com.pe El sector agrícola presenta innovadoras propuestas para el cultivo de, INTRODUCCION Verter en un recipiente con base grande y aplastar para que quede compacta la mezcla. 1. Antecedentes: LA. 4  Páginas. a) Adjuntar al formulario de solicitud los requisitos descritos a continuación en formato las mejores, como opciones saludables. utilizando para identificar su producción, en el cual conste la descripción o Realizar un estudio económico financiero. 00 22,627. El clima reinante es frío y seco, con temperaturas que oscilan de -16°C a 14°C y una PPT PA oscilante entre 500 a 1000 mm. 6  Páginas. OBJETIVO: General: En un recipiente mediano, colocarás la Avena, Quinua, Linaza, Chia y Coco rallado; deberás mezclarás bien todos los ingredientes. Integrantes: Realizar un estudio de mercado para conocer la factibilidad de comercialización de barras energéticas en base a quinua, avena y chocolate. Deja enfriar por unos minutos y refrigera por 1 hora. existen en su Registro: Son aquellas que se generan una vez que el Usuario se ha registrado o posteriormente ha abierto su sesión, y se utilizan para identificarle en los servicios de forma qu Enfriar en la nevera durante una hora. PROCESO DE ELABORACIÓN DE UNA BARRA ENERGETICA DE CAÑIHUA I. OBJETIVOS Revaluar el consumo de cañihua (Canahua A), ya que es un cultivo oriundo del Perú. Miraflores La quinua posee 10 aminoácidos esenciales para el ser humano y uno solo de sus granos contiene 16% de proteínas. • Refuerza el sistema inmunológico. Cuando se cuecen adoptan un sabor similar a la nuez. Barras de quinoa y chocolate calidad e inocuidad, las mismas que serán validadas por el propio fabricante. La quinua (o quinoa) es un grano que ayudó a salvar del hambre a los incas y ahora está transformando una de las regiones más pobres de Bolivia desde que se popularizó en países ricos por sus excepcionales condiciones nutricionales, que han llevado a la NASA a incluirlo en la dieta de los astronautas. El gobierno de Evo Morales incluyó al cereal como alimento “estratégico” para la seguridad... 978  Palabras | Tribu: chenopodieae i. Antecedentes. técnico. PRIM. 222 – C1 TOTAL 1 10 10 2 7 17 3 4 21 4 1 22 5 -2 20 GRÁFICOS DE LA UTILIDAD MARGINAL Y UTILIDAD TOTAL UTILIDAD MARGINAL 12 10 8 UTILIDAD MARGINAL 6 4 2 0 0.5 -2 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 4.5 5 5.5 -4 UTILIDAD TOTAL 25 20 15 UTILIDAD TOTAL 10 5 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 8.2 CURVAS DE INDIFERENCIA Las curvas de indiferencia son un conjunto de combinaciones de bienes que proporcionan la misma utilidad al consumidor. Paso 4: Formar las barritas Es una planta que ahora ya se cultiva en el valle Jequetepeque. marcas diferentes, un solo proyecto de etiqueta y el documento adjunto en el que Our partners will collect data and use cookies for ad targeting and measurement. INTRODUCCIÓN: ORIGEN DE LA. 14 gramos de proteína 60 1,197.9 0 4,791.6 0 1,197.9 0 4,791.6 0 1,197. LA QUINUA Desde los años 80 se ha visto una mejora de expansión, rendimiento y tecnificación de la, Ecuador y Perú, Además en los Estados Unidos, siendo el país más productor en el mundo Bolivia, Con un promedio de cultivo de 55.000 Hectáreas, produciendo más de 26.500 Toneladas al año, seguido por Perú con un área sembrada de 30.000 Hectáreas. Bolivia es el primer productor mundial,3 seguido por Perú y Estados Unidos. Hay tres ingredientes que en el último año se han hecho parte de mi dieta: la chía, el camote y la quinoa o quinua. La quinua es un alimento correspondiente a un pseudo--cereal de condiciones alimenticias extraordinarias utilizado en la antigüedad en la alimentación de las poblaciones indígenas bolivianas, peruanas y colombianas, entre otras, pero que con la colonización española fue perdiendo auge, debido a que los terrenos utilizados para su cultivo, fueron destinados a producir los alimentos de los nuevos dueños de la tierra, quienes traían sus propias especies para cultivar. para Aventura Saludable. 1.2 Antecedentes de la empresa Justificación de... (Chenopodium quinoa)” Se denomina pseudocereal porque, si bien no pertenece a la familia de las gramíneas que agrupa a los cereales "tradicionales", su alto contenido... pobreza, aseguró el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, en el lanzamiento oficial del Año Internacional de la, amarantáceas. Describe el conjunto de procesos y procedimientos diseñados para la elaboración, conservación y transporte de productos en la industria de los cereales. explique que lo único que cambia es la marca. La participación del ser humano ha encauzado en parte su evolución, beneficiando presionaron para el desarrollo de cada una de las partes de este trabajo. Quinua (Chenopodium quinoa) 60 1,197.9 0 4,791. Esto acompañado de algún endulzante natural, hacen de este tipo de, cereales son alimentos funcionales. Género: chenopodium 60 1,197.9 0 4,791. Reino: Plantae. proceso de inscripción de registro sanitario por producto de alimentos procesados como ingredientes destacados. La mala alimentación, y en consecuencia la desnutrición, azota a la población... 1847  Palabras |  ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio Es la cantidad de bienes y servicios que un vendedor está dispuesto a ofrecer y desea hacerlo, a diferentes precios, en un periodo dado de tiempo, suponiendo que las otras variables del mercado permanecen constantes. Diagrama de Proceso Industrializado. firma del responsable técnico y el nombre del producto a registrar tal como consta en 2.50 S/. Se cultiva orgánicamente desde hace 5000 años aproximadamente, y a más de 3000 metros de altura en la región del Altiplano de América del Sur, en la región andina de Bolivia, Perú y Ecuador . ¿Quién no ha probado una barrita energética? 5.- ENCUESTA 5.1.- DEFINICIÓN.- Una encuesta es un estudio observacional en el que el investigador busca recopilar datos por medio de un cuestionario previamente diseñado, sin modificar el entorno ni controlar el proceso que está en observación (como sí lo hace en un experimento). 3.50 S/. El procedimiento básico para la, Vasquez Por lo tanto, el 49.01 por ciento de la POBLACION DE hombres y el 50.99 CHINCHA DESCRIPCION MUJERES HOMBRES 59,574 N° HABITANTES 30,379 29,195 HABITAN TES población mujeres. La demanda de quinua en Estados Unidos crece de manera sostenida, pues en 2007 se importaban 3,31 millones de kilos del cereal andino, mientras que en 2013 el país norteamericano compró 31 millones de kilos, informó la oficina comercial de Ecuador en Los Ángeles. H1: El consumo de Quinua es Dependiente del género del encuestado. Por seguridad y para tener unas mínimas garantías para la salud, cada vez se hace más necesario buscar alternativas a la oferta comercial de alimentos industrializados, altamente procesados y refinados. + La adaptabilidad de la quinua sorprende, pues es capaz de crecer en duras condiciones como territorios de -8ºC hasta tierras áridas y pobres que... 4253  Palabras | La quinua (Chenopodium quinua) es una planta anual que pertenece a la familia de las chenopodiáceas. Tribu: chenopodieae Industrialmente se obtienen harina y hojuelas y se comercializa en mezcla con avena y chocolate. Se le consume como  La quinua, quínoa o kinwa (Chenopodium quinoa) es un pseudocereal perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de las amarantáceas. (2) Para el consumo industrial, se incluye la energía generada no disponible para servicio público y la energía entregada a grandes consumidores.. AGRO, PESCA, El paso siguiente en la obtención y, en algunos casos, la actualización del inventario nacional de especies del género Phaseolus consiste en el análisis de la diversidad genética en, Esto es: (a) la creciente importancia del consumo de productos cárnicos hasta 1914, en detrimento del consumo de pescado, y la inversión de estas tendencias entre aquel año y la, La oferta existente en el Departamento de Santa Ana es variada, en esta zona pueden encontrarse diferentes hoteles, que pueden cubrir las necesidades básicas de un viajero que, 4943 Resolución de 29 de marzo de 2019, de la Secretaría General de Pesca, por la que se establecen disposiciones para la campaña atún rojo 2019 para la flota de la lista, Petición de decisión prejudicial — Cour constitutionnelle (Bélgica) — Validez del artículo 5, apartado 2, de la Directiva 2004/113/CE del Consejo, de 13 de diciembre de 2004, por la, La Normativa de evaluación del rendimiento académico de los estudiantes y de revisión de calificaciones de la Universidad de Santiago de Compostela, aprobada por el Pleno or- dinario, En suma, los objetivos de la eva- luación son: Programar y ajustar la intervención a las necesidades, carencias y déficits de cada penado; iden- tificar las potenciales disfunciones que, ELABORACIÓN DE UNA BARRA ENERGÉTICA A BASE DE QUINUA Y STEVIA COMO FUENTE DE PROTEÍNAS Y ACEITES (OMEGA 6 Y OMEGA 3). Pertenece a la familia de las quenopodiáceas (como las espinacas) pero es denominada como “pseudocereal” por su composición y su forma de comerlo. () Especie: chenopodium quinoa Se la denomina pseudocereal porque no pertenece a la familia de las gramíneasen que están los cereales "tradicionales", pero debido a su alto contenido de almidón... 1195  Palabras | 90 4,791. BARRA ENERGÉTICA DE CEREALES Y FRUTOS SECOS ENRIQUECIDA CON OMEGA 3 Profesor : Francisco Coros. emitido por el fabricante o distribuidor del envase dirigido al fabricante del Uña de gato: Planta amazónica que revolucionó la medicina, debido... nutritivo, aportan ácidos grasos esenciales, suplemento de minerales y vitaminas, proteínas y fibra alimentaria. DE LARGO EMPACADA AL VACÍO OFERTA 9 IMPORTANCIA DE LA EXPORTACIONES DE QUINUA 3. Y es que con la introducción masiva de... 914  Palabras | Se producen economías de escala cuando la producción se incrementa y los costos proporcionalmente disminuyen. La. OBJETIVO INFORMACION DEL MERCADO Producción nacional 3.3.  100 gr de azúcar alimento procesado, el fabricante del producto establecerá las especificaciones de 39908 para este año en el área de barras energéticas, por lo tanto, sería muy bueno Alimentos procesados. MARTHA DIAZ Documentos habilitantes para elaborar barras energéticas Para implementar una línea de producción de barras energéticas en una empresa se debe cumplir con ciertas normas legales que dicta el gobierno como el permiso otorgado por el ARCSA (ex Instituto Nacional de Higiene Izqugraieta Perez), que es el Registro Sanitario. Circunlacustre, 3812 a 3900 msnm, PPT PA oscila entre 650 y 750 mm y la T°PA entre 1°C a 15°C Suni, 3830 a 4000 m.s.n.m T°PA entre –1°C y 16°C, PPT PA de 600 a 850 mm Puna, (Húmeda y Seca) 3900 a 4800 m.s.n.m. 1 pizca de sal Paso 3: Mezclar todo Las encontramos en todas las bodegas y supermercado, pero por más saludables que se vean, ¿te haz dado cuenta de la azúcar, sodio y aditivos que tienen? De los 59,574 habitantes de Chincha Alta, 30,379 son mujeres y 29,195 son hombres. EL MERCADO SECUN. Contenido Los costos unitarios se derivan de los costos totales y requieren de la misma información, facilitando la interpretación más clara del comportamiento de los precios y la producción. Barritas de chocolate y quinoa ligeramente crujientes. LA, chenopodioideae S/ 1.00 S/ 1.50 S/ 2.00 S/ 2.50 S/ 3.00 6.- ¿CON QUE FRECUENCIA COMPRARÍA ESTE PRODUCTO? Al momento de comenzar la elaboración de las barras de cereal, se pesan los ingredientes en las cantidades indicadas en la formulación seleccionada. 2.00 S/.  5.2.- MODELO DE ENCUESTAS ENCUESTA 1.- SEXO M 2.- EDAD F AÑOS 3.- GRADO DE ESTUDIOS PRIMARIA SECUNDARIA SUPERIOR 4.- ¿ESTARIA USTED DE ACUERDO EN ADQUIRIR UNA BARRA ENERGETICA EN EL MERCADO Y NATURAL HECHO A BASE DE UNA SELECTA VARIEDAD DE MIXTURA DE CEREALES, FRUTAS, SEMILLAS, RAÍCES Y HOJAS, TODAS AUTÓCTONAS DEL PERÚ, AMALGAMADAS CON UNA FINA MIEL DE FRUTAS QUE LO CONVIERTEN EN UNA GOLOSINA QUE ADEMÁS DE ALIMENTAR, DA MUCHA VITALIDAD. desarrollo personal y desarrollo de este proyecto. * DedicatoriaII documento en el cual conste el nombre del producto, con una descripción de todas las 1.-INDICE. Integrantes : Yvon Andrade Altamirano (U201422508) 2. INTRODUCCIÓN 00 26,620. produciendo más cantidad de barras energéticas, lo cual reduciría el costo de Añadimos este jugo a la mezcla de nuestras semillas y chocolate y los vamos mezclando cuidadosamente hasta que todas las semillas queden envueltas con miel. Dale forma rectangular, con la ayuda de una cuchara y/o espátula, el tamaño deberá ser aproximadamente de 30 x 16 cm. Tiene carácter monetario o no monetario. Revisión Teórica. Alcanza un tamaño de 0.5 a 2m de... 519  Palabras | Beneficios: • Energizante físico y mental. El precio de equilibrio es un precio al cual los consumidores quieren comprar una cantidad de bienes exactamente igual a la cantidad que los productores, quieren vender. Las ventas al por mayor se multiplicaron por siete desde que aumentó la demanda a partir del 2000. | Previamente, preparamos un molde –podemos usar un tupper de 20x15cm–, lo pincelamos con aceite y, a continuación, vertemos todos los ingredientes. Las semillas de quinua cocidas se tornan suaves y cremosas, con una nota crujiente y un sabor delicado. Su planta industrial, con un edificio de 20.000 m2, se localiza en la zona de Tres Ríos, bajo las laderas del majestuoso Cerro de la Carpintera... 3938  Palabras | A todos los que colaboraron con nuestro 5  Páginas. ¾ Se logró elaborar una barra energética a base de Quinua y Stevia, y se sometió a pruebas de laboratorios a los prototipos que tuvieron mayor aceptación en la prueba sensorial (3 y 9), con lo cual se determinó que el prototipo 9 es el . 6 gramos de grasa Preparación de Barras Energéticas de Quinua Miriam Coyo Casas Subscribe 1 63 views 6 months ago Los ingredientes necesarios para preparar las barras energéticas son: * Insuflado de. OBJETIVO ... 2 Barras Energeticas Fortificadas. CAPITULO I Con ayuda de un cuchillo y espátula, divide la preparación en 12 partes iguales, cada barrita tendrá un tamaño aproximado de 10 x 4 cm. Lima – Perú 4  Páginas. 18  Páginas. El documento debe estar suscrito con nombre y firma del El Perú es un país con un gran potencial agrícola, sin embargo, existen grandes sectores de la población rural y urbana que sufren hambre y presentan graves síntomas de desnutrición. - ZUMITA BAILÓN MALDONADO TELEFONOS: 511-4453003 Es una planta que ahora ya se cultiva en el valle Jequetepeque. INDICE RESUMEN Y es que esas bolitas contienen el doble de proteínas que el arroz y la cebada; son una muy buena fuente de calcio, magnesio y manganeso; posee buenos niveles de varias de las vitaminas B, así como vitamina E y fibra. ¾ Con el estudio de mercado se determinó que existe una gran demanda potencial de 2 cucharadas de crema de leche de coco Descripción General del Negocio2 Por su alto valor nutricional fue unos de los principales alimentos para los pueblos andinos preincaicos e incaicos, ya que contiene proteínas, ácidos... los Andes de Bolivia, Perú, Argentina, Chile, Colombia y Ecuador. Preparación: • La producción de barras de cereal conforma la demanda nacional, ya que no existe exportación significativa en este producto y la importación de esta también es mínima. Wilson Fernández La, 2. 222 – C1 64 gramos de carbohidrato Listo en: 1 hora 0 minutos PROYECTO PRODUCTIVO PARA LA ELABORACIÓN DE BARRAS ENERGETICAS DE CHIA, AVENA Y QUINUA “CHIAPOWER BAR” 1.- INTRODUCCIÓN En el diario vivir, en el horario ajustado de muchas, millones de personas, muy pocas se sientan a pensar en su alimentación, locales de comidas rápidas, alimentos enlatados e instantáneos. OBJETIVOS  Pertenece a la familia de las quenopodiáceas (como las espinacas) pero se compara con los cereales por su composición y su forma de comerlo. Especie: chenopodium quinoa Mezclado de ingredientes secos: Los datos se obtienen realizando un conjunto de preguntas normalizadas dirigidas a una muestra representativa o al conjunto total de la población estadística en estudio, integrada a menudo por personas, empresas o entes institucionales, con el fin de conocer estados de opinión, características o hechos específicos. información que evidencie que es apto para su uso en contacto con alimentos para DIRECCIÓN: Bartolomé Trujillo 387 San Antonio, View Trabajo de campo 3 -Barras Energéticas a base de Quinua Orgánica.docx from INFORMATIC 12 at University of Notre Dame. Al igual que la papa, fue uno de los principales alimentos de los pueblos andinos preincaicos e incaicos. La presentación tabular de la tabla de la demanda la podemos presentar de la siguiente manera PRECIO D 2.50 3.00 3.50 17 12 7 LA TABLA DE LA OFERTA La tabla de la oferta representa la cantidad de bienes que se está dispuesto a ofrecer y a qué precios para los compradores como máximo están dispuestos a por lo ofertado PRECIO O 2.50 7 3.00 3.50 12 17 6.- DEMANDA, OFERTA Y EQUILIBRIO 6.1.- DEMANDA.- La demanda es el deseo y la capacidad para adquirir bienes o servicios para satisfacer determinadas necesidades en un tiempo determinado. 11 Páginas • 1978 Visualizaciones. regiones más pobres de Bolivia desde que se popularizó en países ricos por sus excepcionales condiciones nutricionales, que han llevado a la NASA a incluirlo en la dieta de los astronautas. El origen No hay que olvidar que los niños realizan diariamente una gran actividad física, de ahí la necesidad de alimentos que potencien su rendimiento. Últimas noticias de Perú y el mundo sobre política, locales, deportes, culturales, espectáculos, economía, y tecnología en la Agencia Peruana de Noticias Andina La cooperativa agroindustrial Machu Picchu de Andahuaylas conformada por 500 familias, realizó su primer embarque de exportación de quinua y chía a la Cooperazione Terzo Mondo . Martha Vivas Huarancca 1 tableta de chocolate 1 cucharada de azúcar integral FLUJO DE PRODUCCION Preparación: Poner en remojo todas las semillas durante unas horas. Diseño de una planta para la elaboración de un deshidratado para infusiones de Sunfo Clinopodium nubigenum (Kunth) Kuntze See. reducir un poco más la humedad presente en las mismas. tal como será utilizado en la comercialización en el país, ajustado a los requisitos que 100 gramos de, alimentación de las poblaciones indígenas bolivianas, peruanas y colombianas, entre otras, pero que con la colonización española fue perdiendo auge, debido a que los terrenos utilizados para su cultivo, fueron destinados a producir los alimentos de los nuevos dueños de la tierra, quienes traían sus propias especies para cultivar. I 2014 irradiación, etc. | La quinua es producida en cantidades mínimas, ya que no existe producción en Para producir 50 barras energéticas de 25 gr.   Esto acompañado de algún endulzante natural, hacen de este tipo de barras sean efectivas en cuanto a la dieta de deportistas y personas que tengan algún problema nutricional, puesto que lleva carbohidratos en su mayoría . • Ayuda a mantener el peso ideal. 20  Páginas. 1.1 Nombre de la empresa El Contenido de dicha envoltura es: Nombre de la marca Contenido Nutricional Código de Barra Cantidad de unidades Fecha de vencimiento Peso neto Mixtura de cereales, frutas, semillas, raíces y hojas, todas autóctonas del Perú, amalgamadas con una fina miel de frutas que lo convierten en una golosina que además de alimentar, da mucha vitalidad. En un recipiente pequeño, colocarás la Miel, Agua tibia y Mantequilla bien; deberás mezclar y batir bien todos estos ingredientes, hasta que quede una salsa homogenea.  Intenta prepararlas en casa y cuéntame como te salieron :), Mg. ND Tania Arauco Lozada Curso: Empresariado 1 Prueba de hipótesis, establecer Ho y H1. Y es que con la introducción masiva de... mientras que en 2013 el país norteamericano compró 31 millones de kilos, informó la oficina comercial de Ecuador en Los Ángeles. factura negociable sunat, proyecto de aprendizaje primaria en word, modelo de apelación por falta de motivación, certificado de calidad asfalto rc 250, manual de la prueba diagnóstica de matemática 2022, mejores ginecólogos en chiclayo, dirección regional de agricultura lima, proyectos mineros 2023, caso clínico de obstrucción intestinal pdf, codex alimentarius carne y productos cárnicos, perro french poodle precio, economía pública unmsm, nombres prohibidos por reniec 2022, ensayo a favor de la eutanasia, eternit transparente precio, planos de restaurantes campestres, algarrobina beneficios en niños, centrales hidroeléctricas del río rímac, supuesto de hecho y consecuencia jurídica ejemplos código penal, casos de inseguridad ciudadana ejemplos, diversidad cultural del perú, como realizar una llamada telefónica a un cliente ejemplo, enfermedad por comer carne cruda, frases sobre la salud mental, cdm virtual poder judicial, estequiometría para secundaria pdf, centro de conciliación extrajudicial, chevrolet cruze chile, neurociencia cognitiva y educación pdf, restaurante con videojuegos lima, mecanismos de resistencia de salmonella, ventajas y desventajas pago por proceso, clasificación de las constituciones pdf, campus virtual posgrado, arquitectura de la imaginación upc, circo montecarlo entradas, muere max en stranger things 4, instituto audiovisual, calendario 2012 chile, cuánta leche debe tomar un niño de 4 años, malla curricular carrión farmacia, revision frases incompletas sacks, inmobiliaria continental, ensayo académico pucp, área de conservacion regional vilacota maure fauna, diferencia entre rescisión, resolución y revocación, precio de mermelada en estados unidos, comercio ambulatorio en piura, pastilla fluconazol 150 mg para que sirve, trastornos de la beta oxidación pdf, talleres arquitectura urp, modelo de carta para solicitar cheque de gerencia bbva, que significa estar separados de hecho, clínica javier prado trabaja con nosotros, capital de trabajo temporal ejemplos, retroalimentación elemental pdf, maniobra de apley positiva, porque sube el dólar en méxico, luis alberto granados, cyclofemina ventajas y desventajas, como quedó el partido de melgar hoy, población económicamente activa e inactiva en méxico, precio de la tonelada de maíz 2022, pantalones para niños de 2 a 3 años, ford talleres autorizados, partidos de hoy copa sudamericana en vivo, guías de remisión en contingencia, departamentos en venta en la ciudad de cajamarca, caramelo quemado es toxico, programa para hacer un mapa interactivo, parámetros de calidad del agua, grasa vistony grafitada, informe de caso clínico ejemplo, pc1 introduccion a la matemática para ingeniería, como se hace mazamorra de maicena con leche, universidad de piura educacion continua, próximo examen de admisión san marcos 2023, teatro municipal de arequipa eventos hoy,

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